فوق‌ستاره‌های تغذیه برای زانو درد + ۱۰ غذایی که باید مصرف کنید

مواد غذایی مفید برای کاهش درد زانو در انواع مختلف از جمله انواع مغزهای مقوی، انواع میوه ها و انواع مواد غذایی دریایی و حیوانی و پرندگان می تواند در کاهش دردر زانو موثر باشد. در این مطلب به برخی از این مواد غذایی و ترکیبات برای کاهش درد زانو اشاره می‌کنیم.

تایید شده توسط دکتر کامرانی

چگونه تغذیه بر سلامت مفاصل اثر می‌گذارد؟

تغذیه نقش مهمی در سلامت مفاصل ایفا می‌کند، چرا که مواد غذایی مناسب می‌توانند التهاب مفاصل را کاهش داده، غضروف‌ها را تقویت کرده، و باعث تقویت بافت‌های مفصلی شوند.

غذاهایی که دارای امگا ۳، آنتی‌اکسیدان‌ها، ویتامین D، و منیزیم هستند نیز در این راه بسیار مفید خواهند بود. چرا که با کاهش تخریب سلولی و افزایش انعطاف‌پذیری مفاصل باعث کاهش زانو درد می‌شوند.

برای نتیجه بهتر باید مصرف غذاهای فرآوری‌شده، قندهای اضافی، و چربی‌های ناسالم را تا حد ممکن کاهش دهید، چرا که این مواد غذایی باعث تشدید التهاب و تسریع آسیب‌های مفصلی خواهند شد.

Nutrition is the foundation of tissue repair, and certain foods are packed with vitamins, minerals, and anti-inflammatory compounds that can accelerate healing, reduce swelling, and provide the building blocks your body needs to restore strength and mobility. 

تغذیه پایه و اساس ترمیم بافت‌ها است و برخی مواد غذایی سرشار از ویتامین‌ها، مواد معدنی و ترکیبات ضد التهابی هستند که می‌توانند فرآیند بهبودی را تسریع کنند، تورم را کاهش دهند و مواد لازم برای بازسازی قدرت و تحرک بدن را فراهم کنند.

painflame.com

آیا درمان زانوی پرانتزی امکان‌پذیر است؟

چرا دچار زانودرد می‌شویم؟

زانو درد به دلایل زیادی رخ می‌دهد؛ از آسیب‌های فیزیکی مانند پیچ‌خوردگی، ضربه یا آسیب به رباط‌ و غضروف‌ها گرفته تا آرتروز (استئوآرتریت) و التهاب مزمن همگی ممکن است از جمله دلایل زانو درد باشند.

با مصرف مواد غذایی نامناسب ممکن است دچار نقرس شوید. یا با افزایش وزن، روی زانو فشار وارد شود. از این موارد گذشته، کمبود ویتامین‌ها و مواد معدنی مثل ویتامین D، کلسیم و منیزیم می‌تواند باعث ضعف استخوان‌ها و مفاصل شده و احتمال زانو درد را افزایش دهد.

ورزش بیش‌ از حد و نادرست نیز می‌تواند موجب درد زانو شود، پس رعایت اعتدال در هر کاری معجزه خواهد کرد.

بیشتر بدانید: بهترین فوق تخصص دست و آرنج کیست؟

چرا باید رژیم غذایی ضدالتهاب را جدی بگیریم؟

التهاب مزمن در بدن منجر به بسیاری از بیماری‌ها از جمله دیابت، بیماری‌های التهابی روده، بیماری‌های عصبی مانند آلزایمر و بیماری‌های قلبی می‌شود. اما شما می‌توانید با رژیم غذایی مناسب از التهاب جلوگیری کنید.

مواد غذایی ضد التهاب شامل میوه‌ها و سبزیجات، روغن زیتون، آووکادو، مغزها، امگا-۳، زردچوبه، زنجبیل و چای سبز و قهوه می‌شوند. همچنین بدانید که قندها و کربوهیدرات‌های تصفیه شده مانند آرد سفید، گوشت‌های فرآوری شده، روغن‌های نباتی مثل روغن سویا و ذرت و… باعث التهاب مفاصل خواهند شد، پس تا حد امکان در مصرف آنها خودداری کنید.

بیشتر بدانید: آیا درمان دیسک کمر با سلول های بنیادی امکانپذیر است؟

معرفی مواد غذایی مؤثر برای کاهش درد زانو

برخی مواد غذایی دارای خاصیت تقویت‌کنندگی مفاصل هستند که می‌توانند به کاهش درد زانو کمک کنند. در جدول پایین برخی از این مواد را ذکر کردیم:

آیا کفش پاشنه بلند باعث زانو درد می‌شود؟ + بررسی تاثیرات منفی کفش پاشنه بلند بر زانو

۵ ترکیب غذایی که پزشکان توصیه می‌کنند

۱. گیاهان ضد التهاب: مصرف گیاهانی مانند زنجبیل، کرفس، چای سبز، زعفران، و مواد غذایی دارای اسیدهای چرب امگا-3 (مانند ماهی‌های چرب) می‌تواند به کاهش التهاب در مفاصل کمک کند و در نتیجه درد زانوها را کاهش دهد.

۲. مواد غذایی غنی از ویتامین C و E: مصرف مواد غذایی حاوی ویتامین C (مانند پرتقال، توت فرنگی، کیوی) و ویتامین E (مانند آفتابگردان، بادام) می‌تواند به تقویت بافت‌های مفصلی و کاهش درد زانوها کمک کند.

۳. مواد غذایی حاوی گلوکوزامین و کندروئیتین: موادی مانند ماهیان روغنی، پوست مرغ، ژلاتین، و سوپ استخوان دارای گلوکوزامین و کندروئیتین هستند که می‌توانند به بهبود سلامتی مفاصل و کاهش درد زانوها کمک کنند.

۴. مواد غذایی حاوی آنتی اکسیدان‌ها: مصرف مواد غذایی حاوی آنتی اکسیدان‌ها مانند موز، خرما، انگور، و سبزیجات تیره می‌تواند به کاهش استهلاک زانوها و کاهش درد آنها کمک کند.

۵. مواد غذایی حاوی منیزیم: منیزیم به بهبود عملکرد مفاصل و کاهش درد زانوها کمک می‌کند. مصرف مواد غذایی حاوی منیزیم مانند بادام، تخمه کدو، و کنجد می‌تواند مفید باشد.

مهم است که تغذیه تنوع‌بخش و متوازنی داشته باشید و به میزان مصرف مواد غذایی خاصی که برای شما موثر است، توجه کنید. همچنین، قبل از اعمال تغییرات بزرگ در رژیم غذایی خود، همیشه با پزشک یا متخصص تغذیه خود مشورت کنید، به ویژه اگر مشکلاتی مانند درد زانو دارید.

بیشتر بدانید: بهترین فوق تخصص زانو در تهران کیست؟

مکمل‌ها و ویتامین‌ها

ویتامین D و کلسیم هر دو نقش مهمی در سلامتی استخوان‌ها و مفاصل دارند و می‌توانند به کاهش درد زانوها کمک کنند. این دو ماده غذایی باعث قوی‌تر شدن استخوان‌ها و بهبود عملکرد آنها می‌شوند، که این موضوع می‌تواند در کاهش درد زانوها موثر باشد. دلایلی که نقش ویتامین D و کلسیم در کاهش درد زانو را توضیح می‌دهند عبارتند از:

۱. تقویت استخوان‌ها: ویتامین D باعث جذب بهتر کلسیم از روده‌ها می‌شود و به حفظ استخوان‌ها کمک می‌کند. اگر سطح ویتامین D و کلسیم در بدن کافی نباشد، استخوان‌ها ضعیف می‌شوند که می‌تواند به درد زانوها منجر شود.

۲. کاهش خطر بیماری‌های مفصلی: مصرف ویتامین D و کلسیم می‌تواند به کاهش خطر بروز بیماری‌های مفصلی مانند آرتروز و التهاب مفصلی روماتوئید کمک کند، که این موضوع نیز می‌تواند در کاهش درد زانوها موثر باشد.

۳. تقویت عملکرد مفاصل: ویتامین D و کلسیم هر دو می‌توانند به بهبود عملکرد مفاصل کمک کنند و از جمله کمک به افزایش قابلیت حرکت و کاهش درد زانوها باشند.

با این حال، همچنان نیاز به تحقیقات بیشتر برای اثبات دقیق تر نقش ویتامین D و کلسیم در کاهش درد زانوها وجود دارد. برای اطمینان از مقدار مناسب مصرف ویتامین D و کلسیم، بهتر است با پزشک خود مشورت کنید، به ویژه اگر شما نگران کمبود این مواد غذایی در بدن خود هستید.

آووکادو حاوی پتاسیم، منیزیم، و ویتامین‌های B، C، و E است که ممکن است به سلامتی مفاصل و بهبود عملکرد آنها کمک کنند. علاوه بر این، فیبر موجود در آووکادو می‌تواند به کاهش التهابات مفصلی کمک کند و به بهبود عملکرد سیستم گوارشی کمک کند.

بیشتر بدانید: جراح شانه از چه تکنیک هایی برای درمان شانه آسیب دیده استفاده می کند؟

برنامه غذایی مناسب

رژیم غذایی مناسب برای کاهش درد زانو به طور کلی شامل موارد زیر می‌تواند باشد:

۱. مصرف مواد غذایی ضد التهابی: این شامل مواد غذایی مانند ماهی‌های چرب (مانند ماهی سردابی، ماهی سردابی، ماهی قزل‌آلای رنگین کمان و ساردین)، زغال اخته، مغزهای روغنی (مانند بادام و فندق)، زیتون، انگور، توت فرنگی، گوجه‌فرنگی، سبزیجات تیره (مانند اسفناج و کلم)، زعفران و زنجبیل است. این مواد غذایی با خواص ضد التهابی خود می‌توانند به کاهش التهابات و درد زانوها کمک کنند.

۲. مصرف مواد غذایی حاوی آنتی اکسیدان‌ها: مواد غذایی حاوی آنتی اکسیدان‌ها مانند میوه‌ها (مانند توت، انگور، و توت فرنگی) و سبزیجات رنگارنگ می‌توانند به کاهش استهلاک زانوها و در نتیجه کاهش درد آنها کمک کنند.

۳. مصرف مواد غذایی حاوی ویتامین D و کلسیم: ویتامین D و کلسیم به سلامتی استخوان‌ها و مفاصل کمک می‌کنند. مصرف مواد غذایی حاوی ویتامین D مانند ماهی‌ها، تخم‌مرغ، شیر و دیگر محصولات لبنی، همچنین مواد غذایی حاوی کلسیم مانند لبنیات، سبزیجات سبز تیره (مانند کلم)، بادام و کره بادام زمینی می‌تواند مفید باشد.

۴. مصرف آب: مصرف کافی آب می‌تواند به حفظ سلامتی مفاصل و کاهش درد زانوها کمک کند. آب به ترطیب مفاصل کمک می‌کند و باعث کاهش فشار بر زانوها می‌شود.

۵. کاهش مصرف مواد غذایی غنی شکر و چربی اشباع: مصرف زیاد مواد غذایی شیرین و چربی‌های اشباع می‌تواند به افزایش التهابات و درد زانوها منجر شود. بنابراین، تلاش کنید مصرف این مواد را به حداقل برسانید.

همچنین، هرگز قبل از اعمال تغییرات بزرگ در رژیم غذایی خود، با پزشک یا متخصص تغذیه خود مشورت کنید، به ویژه اگر مشکلات مزمنی مانند درد زانو دارید.

بیشتر بدانید: سلول درمانی زانو چه موقع مورد نیاز است؟

چگونه از زانو درد جلوگیری کنیم؟

زانو درد به دلایل زیادی رخ می‌دهد اما می‌توان با فعالیت‌های بسیاری از آن پیشگیری کرد. انجام تمرینات مناسب، مدیریت وزن و استفاده از کفش‌های طبی مفید هستند. همچنین برخی از قرص‌ها وجود دارند که برای کاهش زانودرد کاربرد دارند.

قبل از شروع مصرف هرگونه مکمل و یا قرص غضروف ساز زانو، توصیه می‌شود با بهترین فوق تخصص زانو مشورت کنید تا بهترین گزینه بر اساس نیازها و شرایط فردی شما انتخاب شود. مکمل‌هایی مانند گلوکوزامین، کندرویتین، MSM، هیالورونیک اسید و کلاژن برای بهبود عملکرد غضروف، کاهش درد و التهاب مفاصل، و روان‌سازی حرکت زانو موثر هستند.

دیگر اقدامات مناسب برای پیشگیری از زانو درد را در جدول پایین شرح داده‌ایم:

بیشتر بدانید: تعویض مفصل زانو با چه روش هایی انجام می شود؟

سوالات متداول